Aufgrund unterschiedlicher Auffassung bezüglich der strategischen Ausrichtung des Magazins «die grüne» haben wir uns entschieden, die Redaktionsleitung neu zu besetzen. Jürg Vollmer verlässt das Unternehmen per Ende Juni 2024. Bis zur Neubesetzung der Chefredaktion wird Josef Scherer, Redaktionsleiter BauernZeitung Zentralschweiz und Aargau, ab sofort das Team von «die grüne» unterstützen. Die Stelle wird ausgeschrieben.
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«Fokus Boden»
Fakten rund ums Gemüse
Rüebli, Zwiebeln, Eisbergsalate, Broccoli und Blumenkohl werden in der Schweiz im Freiland am häufigsten angebaut. Schweizer Salatgurken und Tomaten werden zu 99 Prozent im gedeckten Anbau produziert.
Landwirtschaft in Europa
Die EU-Landwirtschaft in Zahlen
Im Jahr 2020 haben alle EU-Länder ihre LandwirtInnen befragt. Das statistische Amt der EU (Eurostat) hat die Ergebnisse nun in einer Broschüre zur Lebensmittelkette zusammengefasst. Wie in der Schweiz nimmt die Zahl der grossen Betriebe zu.
Agroscope
Agroscope, das Schweizer Kompetenzzentrum für Landwirtschafts-Forschung (Zahlen & Fakten)
Agroscope ist das Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung. 1037 Mitarbeiter forschen im zentralen Campus in Posieux (ab 2026), zwei Forschungszentren in Reckenholz ZH und Changins VD sowie zwölf dezentralen Versuchsstandorten für eine wettbewerbsfähige Landwirtschaft, hochwertige Lebensmittel und eine intakte Umwelt.
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ETH & Agroscope
Weniger Nitratauswaschung mit Gras-Klee-Mischungen
Eine Studie hat gezeigt, dass Gras-Klee-Mischungen ein geringes Auswaschungsrisiko bewirken und gleichzeitig die Biomassenproduktion maximieren.
HAFL
Mit Gerste und Süsslupine aus der Region zum Bio-«Gafé»
Die Belém Café Rösterei AG produziert ab 2024 ein kaffeeähnliches Heissgetränk. Dabei unterstützt die HAFL im Rahmen von «Bern ist Bio», von der Suche nach passenden Rohstoffen bis zur Kostenplanung.
ETH Zürich
Ein kleiner, leichter Jät-Roboter, der mit Laser arbeitet
Von der Forschung direkt in die Praxis: Das ETH-Team Caterra entwickelt einen autonome Laserroboter zur Unkrautbekämpfung in der Gemüseproduktion.
Agroscope
Ein Leitfaden für das Monitoring von Agroforstsystemen
Rund hundert Landwirte aus der Westschweiz nehmen am Ressourcenprojekt «Agro4esterie» zur Planung von modernen Agroforstsystemen teil.
FiBL
Mit kleinen Flächen die Produktion verbessern
Ein von FiBL und Agroscope Changins kordiniertes Projekt untersucht den Streifenanbau unter Biobedingungen.
HAFL
Erfahrungen sammeln mit Winterhanf
Eignet sich Winterhanf als Textilfaser? Dieser Frage geht die BFH-HAFL in einem Forschungsprojekt im Kleinparzellen-Versuch nach. Denn Hanf als Textilfaser kann eine wertschöpfungsstarke Verarbeitungsform sein.
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Krankheiten früh erkennen dank verpackten Botschaften in der Milch
Welche Biomarker unterscheiden gesunde Zellen in der Milchdrüse von solchen, die anfällig für Krankheiten wie Mastitis sind? Das untersucht die Gruppe Tierphysiologie der ETH Zürich. Die Antwort liegt in winzigen Partikeln, den extrazellulären Vesikeln.
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Mit Nützlingen den Insektizideinsatz in Obstplantagen reduzieren
Intensiv geführte Obstplantagen sind oft eher artenarm. Im geschützten Anbau können sich Krankheiten und Schädlinge wie Blattläuse stark vermehren. Diese sollen mit Nützlingen bekämpft werden.
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Stickstoff effizienter düngen im Gemüsebau
Die Stickstoffdüngung ist im Gemüsebau ein grosses Thema. Sie soll effizienter werden, aber möglichst ohne Qualitätseinbusse. Das Projekt CriticalN zeigt gibt neue Erkenntnisse.
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Den Pflanzenschutzmittel-Aufwand dank Spot Spraying um 90 Prozent reduzieren
Seit 2020 testet die BFH-HAFL den Roboter FarmDroid FD20 im Rahmen des Projekts «Einsatz von Robotern zur effizienteren Unkrautregulierung».